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廈門自動凱氏定氮儀JTKDN-C帶消化爐

簡要描述:廈門自動凱氏定氮儀JTKDN-C帶消化爐定氮儀蒸餾器按凱氏定氮法而設(shè)計,主要用來檢測糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。蛋白質(zhì)是含氮的有機化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),即為蛋白質(zhì)含量。

  • 更新時間:2024-07-25
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 訪  問  量:2367

詳細(xì)介紹

品牌JTONE/聚同外形尺寸(長×寬×高)380*330*740mm
測定范圍0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%mg功率900W
重復(fù)精度<±1%蒸餾時間<5分鐘/樣品
回收率100±0.5%價格區(qū)間3千-2萬
儀器種類凱氏定氮儀

廈門自動凱氏定氮儀JTKDN-C帶消化爐凱氏定氮儀操作步驟:
(一)消化
1、準(zhǔn)備6個凱氏燒瓶,標(biāo)號。1、2、3號燒瓶中分別加入適當(dāng)濃度的蛋白溶液1.0mL,樣品要加到燒瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶頸上。再依次加入硫酸鉀-硫酸銅接觸劑0.3g,濃硫酸2.0mL,30%過氧化氫1.0mL。4、5、6號燒瓶作為空白對照,用以測定試劑中可能含有的微量含氮物質(zhì),對樣品測定進行校正。4、56號燒瓶中加入蒸餾水1.0mL代替樣液,其余所加試劑與1、2、3號燒瓶相同。
2、將加好試劑的各燒瓶放置消化架上,接好抽氣裝置。先用微火加熱煮沸,此時燒瓶內(nèi)物質(zhì)炭化變黑,并產(chǎn)生大量泡沫,務(wù)必注意防止氣泡沖出管口。待泡沫消失停止產(chǎn)生后,加大火力,保持瓶內(nèi)液體微沸,至溶液澄清后,再繼續(xù)加熱使消化液微沸15min。在消化過程中要隨時轉(zhuǎn)動燒瓶,以使內(nèi)壁粘著物質(zhì)均能流入底部,以保證樣品*消化。消化時放出的氣體內(nèi)含SO2,具有強烈刺激性,因此自始自終應(yīng)打開抽水泵將氣體抽入自來水排出。整個消化過程均應(yīng)在通風(fēng)櫥中進行。消化*后,關(guān)閉火焰,使燒瓶冷卻至室溫。

廈門自動凱氏定氮儀JTKDN-C帶消化爐技術(shù)參數(shù):

1.測定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
2.測定范圍:0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%
3.回收率:100±0.5%(相對誤差,包括消化過程);
4.蒸餾速度:<5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗:2L/分鐘
6.重復(fù)率:相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
7.功率:800W
8.供水:水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.外形尺寸:380*330*740mm
10.重量:28Kg

產(chǎn)品名稱

型號

規(guī)格

測定范圍

功率

回收率

定氮蒸餾器

JTKDN-AS

普通防腐型

0.1-200㎎氮(0.05%-95%)

800

100±0.5%(相對誤差,包括消化過程)

JTKDN-BS

自動防腐型

850

JTKDN-C

全自動防腐型

900

凱氏定氮儀可檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氮和蛋白質(zhì),因此也被稱為蛋白質(zhì)測定儀。凱氏定氮儀作為測定蛋白質(zhì)儀器,廣泛應(yīng)用于乳與乳制品中蛋白質(zhì)的含量的測定。凱氏定氮儀具有高靈敏度,分析速度快,應(yīng)用范圍廣,所需試樣少,設(shè)備和操作比較簡單等特點。凱氏定氮儀是目前使用zui廣泛測定乳與乳制品中蛋白質(zhì)的儀器。

  檢測樣品氮含量,如果你選擇的是凱氏定氮儀,那么*步是消解樣品,第二步是蒸餾收集氨氣的過程,第三步是滴定計算氮含量結(jié)果。不管凱氏定氮儀經(jīng)歷發(fā)展到什么階段,只要是凱氏法,都必須經(jīng)過前面提到的三個步驟。影響回收率的原因必然跟這三步有密切的關(guān)系。終結(jié)原因如下:

  1.消解過程中,消解溫度過低或者時間不足,樣品未*消解。

  2.鹽酸或則硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液放置時間過長,造成溶度不準(zhǔn)。(zui長不超過1個月必須進行重新配置)

  3.定氮儀蒸餾裝置冷凝管或防濺管有破損,產(chǎn)生的氨氣泄漏。

  4.收集液太少,未能沒過接收管出口。

  5.氫氧化鈉溶液用量過少,造成樣品液中的酸性無法進行*中和。(凱氏定氮儀實驗要求氫氧化鈉用量必須過量添加)

  6.鹽酸或則硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度太高,少一滴不到中性,多一滴則過頭。(手動滴定時容易出現(xiàn)回收率偏低)

  7.收集氨氣的收集液溫度超過37度時,氨氣容易被逃逸。

在做樣品檢測試驗時,請嚴(yán)格按照凱氏定氮儀操作規(guī)程,包括消解時的溫度設(shè)置,催化劑的配比規(guī)則,消解時間等等,其次不管是手動滴定的半自動定氮儀,還是自動滴定打印計算數(shù)據(jù)的凱氏定氮儀,蒸餾時堿液必須過量,*反應(yīng)完成,實時觀察蒸餾時氨氣被收集的溫度,顏色的變化,zui后是滴定時,標(biāo)準(zhǔn)酸濃度的配比,滴定泵前期的校準(zhǔn),如果是手動滴定時注意搖晃收集瓶手法等等,任何一個細(xì)節(jié)都會導(dǎo)致凱氏定氮儀回收率偏低。

 

 

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